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Hamburguesa de Quinua Vegetalia x 5 und

Refrigerados y CongeladosAlimentos Vegetarianos

LA QUINUA:

 

1.- Contiene aminoácidos. Lisina, este mejora la función inmune y favorece la formación de anticuerpos  y reparación celular.

2.- Mejora el tránsito intestinal. Contiene mucha fibra, esto logra que nuestro aparato digestivo funcione de manera adecuada al digerir y desechar los alimentos.

3.- Rica en proteínas. La quinoa "contiene 7.1 gramos de proteína por cada 100 gramos. Esto aporta el doble de lo que contienen otros cereales como arroz o trigo”, informó la nutrióloga María Carvajal a Elcomercio.com.

4.- Contiene pocas grasas. Lo que lo convierte en un alimento recomendable por nutriólogos como complemento alimenticio. Inclusive, indígenas precolombinos la comparaban con el poder nutritivo de la leche materna.

5.- Posee alto contenido en calcio. Incluso más que el maíz y el arroz, y por ser absorbido rápidamente por el organismo, su consumo ayuda a evitar descalcificación y osteoporosis, informó Dsalud.com.

6.- Contiene almidón. El almidón proporciona energía a nuestro cuerpo, por ello es ideal consumirla por las mañanas, para mantenernos activos todo el día.

7.- La quinoa es considerada un superalimento que incluso es utilizado por los vegetarianos para suplir los beneficios de la carne por su contenido en proteínas, vitaminas y múltiples minerales como hierro, magnesio y calcio.

8.- Balance ideal. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), expuso que "posee el balance de proteínas y nutrientes más cercano a lo que sería el ideal de alimentación de un ser humano”.

9.- Ayuda a retardar la metástasis. Ocasionada por células tumorales malignas (cáncer) su enzima llamada lisina, recupera las células y actúa mejorando las defensas naturales del cuerpo, se informó en Discovery Dsalud.

10.- Ideal para personas diabéticas. Por su bajo contenido en azúcares, es recomendable para personas diabéticas y también para quienes deseen bajar de peso, incluyéndola en su dieta diaria.

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